lunedì , 22 Luglio 2019
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Africa, Medio Oriente e…Puglia. Che si mangia a Taranto per il Festival dei Due Mari

duemariwinefestivalLa piazza dell’ex mercato coperto di Taranto è lo scenario per la prima edizione dei «Due Mari Winefest», originale kermesse con stand, concerti, artigianato e show cooking. La manifestazione enogastronomica, organizzata dall’associazione che promuove talenti locali “Salotto professionale eventi”, si tiene in questo fine settimana con due i percorsi enogastronomici, uno dedicato al vino, l’altro al food. “La Puglia incontra l’Africa e il Medio Oriente” è il clou con la chef Valentina De Palma alle prese con i prodotti biologici dell’azienda agricola “Masseria Croce piccola” per un menu a base di fave, ceci e olio ovvero la spina dorsale dell’alimentazione Mediterranea.

Spazio anche alla lettura con Adelmo Monachese, che interpreta un brano del suo libro “I cuochi tv sono puttane”. Il tutto accompagnato da acrobatica, equilibrismo e danza aerea della scuola circense di Crispiano e laboratorio enogastronomico con lo chef Salvatore Carlucci.

Appuntamento a Taranto il 1 e il 2 ottobre.

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